Арбузы уже съедобны? 

Xx-100 писал :
Но ведь сыпят,точно знаю сыпят какую-то белую гадость из мешков.

известь могут сыпать, если кислая почва, либо калийно-магниеввые удобрения


какие страсти с арбузами-то пойду почитаю про вред нитратов

Первое исследование по поводу влияния нитратов на организм человека проведено в 1945 году и касалось довольно редкого заболевания – метгемоглобинемии, кислородного голодания в связи с переходом гемоглобина крови в метгемоглобин, не способный переносить кислород. Одной из причин болезни было признано отравление токсическими дозами нитратов в питьевой воде. В 1960-е годы стали исследовать связь избыточного поступления нитратов с пищей (и их превращения в организме в более опасные нитриты и нитрозамины) с другими болезнями: онкологическими, сердечно-сосудистыми, нервными – и признали их избыток одним из провоцирующих факторов.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) называет допустимой суточной дозой 3,7 мг нитратов на 1 кг массы тела, а нитритов – 0,2 мг на кг. Имеются в виду именно азотная часть соли: 250 мг нитратов, безопасных для условного едока массой в 70 кг, эквивалентны, например, 350 мг нитрата натрия. В разных странах представления о допустимой дозе нитратов отличается: в Германии это 50-100 мг в сутки, в США – 400-500 мг, в большинстве стран СНГ – 300-320 мг. По мнению некоторых исследователей, проблема нитратов является надуманной, уводящей внимание потребителей от куда более существенной опасности применения пестицидов, химических пищевых добавок (в том числе нитритов) и других экологических проблем. Ведь дозы нитратов, вызывающих отравление человеческого организма, гораздо выше официально установленных пределов (такие случаи зафиксированы при одномоментном приеме нитратов в виде минеральных удобрений в дозах от 1 до 4 г.).


Степень насыщенности овоща нитратами зависит примерно от 20 условий, половину из которых можно регулировать. Основные из этих факторов – биологические особенности и растений и отдельных сортов, температура и влажность почвы и воздуха, интенсивность и продолжительность освещения, технология выращивания овощных культур, в том числе использование удобрений. При этом спровоцировать чрезмерное накопление нитратов может не только увеличение доз вносимых азотных удобрений, но и несбалансированность питания растений (т.е. использование азотных, не дополненных калийными и фосфорными удобрениями), и нерациональное применения органических подкормок (особенно бесподстилочного навоза и птичьего помета), несвоевременное внесение удобрений, невнимание к свойством почвы, которая может содержать повышенное количество нитратов сама по себе. Усилению накопления нитратов способствует недостаток света – например, при выращивании в теплицах в условиях короткого светового дня, или при загущенных посевах (в том числе в открытом грунте).

[внешняя ссылка]

как и думала, не так страшен чёрт.

и в "своих" могут быть нитраты в большом количестве.


а "пестицидометра" не бывает?

энауэнэ писала :

Xx-100 писал ... :
Но ведь сыпят,точно знаю сыпят какую-то белую гадость из мешков.

известь могут сыпать, если кислая почва, либо калийно-магниеввые удобрения

Возможно,только настораживает что не растет потом много лет на этой земле ничего.

покушал арбузиков года два назад, до сих пор ни ем
это гадость химическая.
сейчас все на химии выращивают, и нам хорошего сюда ни когда не везут.
а про пестициды говорят что ими заразили всю землю, они давно уже проникли и в почву и в воду.

Арбузики на даче в этом году очень перспективные. В прошлом собрали всего пяток, размером с гандбольные мячики, корка тоньше чем у апельсина, вызрели аж до бордовой красноты, очень сладкие. На нитраты не проверяли.

Буду до августа давиться клубникой и малиной с дачи

Арбузы хочу,но они подождут. и так витамины в Ж не лезут.

Xx-100 писал :
Возможно,только настораживает что не растет потом много лет на этой земле ничего.

может, плодовые сильно истощают почву просто? они ж, уходя, не станут землю удобрять

Блин,а я позавчера купила половинку в супермаркете "Наш магазин". красивый, значит такой.. а на вкус... вобще никак

Цитата :
Блин,а я позавчера купила половинку в супермаркете "Наш магазин"

ЭЭЭЭ. А вот супермаркетах лучше вообще арбуз не покупать.Лучше с машины,чтоб видно,как он есть.Тем более половинку.Ты видела КАКИМ чистым ножом его резали?

Не боись.Если к утру плохо не будет, то выживешь.

Мы арбуз уже пробовали. Все нормально. Правда детям еще не давали. Подождем. А половинками арбуз не покупаю вооще никогда и по этим же причинам не прошу нарезать.

Арбузы уже вкусные и полезные
5 июля массово детей кормили полезными арбузами - все ок.
Только не покупайте в супер и гипер маркетах. Как в принципе не советую покупать любые продукты там (которые скоропортящиеся и можно купить в др местах)

Отвечаю. Арбузы можно кушать.

OlegTrader_Omsk писал : Арбузы уже вкусные и полезные
5 июля массово детей кормили полезными арбузами - все ок.
Только не покупайте в супер и гипер маркетах. Как в принципе не советую покупать любые продукты там (которые скоропортящиеся и можно купить в др местах)

Почему нельзя покупать продукты в гипермаркетах? Там молоко-сметана сегодняшняя, максимум вчерашняя, а вот в нашем "Провианте" - недельное стоит.
Кстати в "Гурмане", который на месте "Геомарта", по 10-лет Октября очень вкусная картошка свежая продается. Крупная, наша краснодарская.

OlegTrader_Omsk писал : Арбузы уже вкусные и полезные
5 июля массово детей кормили полезными арбузами - все ок.
Только не покупайте в супер и гипер маркетах.

лучше покупать полезные арбузы на развалах у дорог, где на них с утра до вечера оседает гадость от выхлопных газов?

Павел Urman писал : Отвечаю. Арбузы можно кушать.

Чем отвечаешь?

Сосед из солнечных кавказских стран принёс в подарок три дыни и арбуз (за то что я ему помог по соседски до этого), всё было наивысшей степени вкусно! Он явно выбрал у себя самые спелые, но факт в том, что вкусные арбузы есть в продаже.