Хочетса дранников и желательно с мясом. 

homutovich писал(а) :это называется зразы

Ага, как же Фуагра, ага.

bouchon писал(а) :Вообщето драники это немецкое изобретение (посмотри википедию). Кстати в Германии замороженные драники продаются буквально везде, только на сковородку кинуть

Википедию сам смотри, делать мне нечего Картошка - основа кухни Белоруссии и Прибалтики. Если восточные пруссаки там географически затесались ненадолго (пока не восторжествовала историческая справедливость в виде Великого Имерского Калининграда), то это ничего незначит

PS Драники, Бушон, надо обмакивать в сметану, а не в повидло. Ну или в растопленное горячее сало в крайнем случае.

спс за идею

драники съедены.

АНТИКВАР писал : спосибо за советы попробуем и кучей через мясорубку и на крупной терке

В настоящие драники картошка трется на крупной терке плюс яйца, мука, соль, лук репчатый желательно тоже на терке потереть, перец не нужен, он изменяет вкус, хотя вкус у каждого свой. Муж переживает, что забуду про сметану написать - лучше как и писали выше деревенская.

Эрхафан писал : Картошка - основа кухни Белоруссии и Прибалтики.

Да, ладно Эрх, если бы европейцы не открыли Америку, что бы там ели? Их научили, хоть с голоду не помрут. В Германии картошки не меньше чем в Белоруссии, а свинины не меньше чем НА Украине.

Последний раз драники со сметаной и поджаркой употреблял в белорусском поезде, когда возвращался домой из Екб.
Отлично поел, пообщался с дружелюбным белорусским народом, впечатления - самые положительные

bouchon писал(а) :В Германии картошки не меньше чем в Белоруссии, а свинины не меньше чем НА Украине.

Бушон, да знаю я Это просто МОЯ фича, в российских "немецких" ресторанчиках требовать драников. В 90\% случаев официантки возмущенно отвечают - "Вы что!? Какие драники? У нас НЕМЕЦКИЙ ресторан!"

PS Драники и им подобные блюда (с гораздо более сложной технологией) пожираю 1-2 раза в неделю.

дранники с мясом моветон...............

Дранники - от слова "драть" (ещё и с маслом )
а вот драники - это уже еда
Девушки пригласите кто-нибудь на драНики?

Эрхафан писал : Это просто МОЯ фича, в российских "немецких" ресторанчиках требовать драников. В 90\% случаев официантки возмущенно отвечают - "Вы что!? Какие драники? У нас НЕМЕЦКИЙ ресторан!"

Тогда нужно говорить не драники, а картофельпуффер мит Апфельмус (с яблочном пюре) или мит Шмандт (со сметаной) и потом если нет
предъявлять.


Советую тебе как любителю таких блюд заказать бауэрнфрюштюк (крестьянский/фермерский завтрак)

bouchon писал(а) : Советую тебе как любителю таких блюд заказать бауэрнфрюштюк (крестьянский/фермерский завтрак)

Ты любитель немецкой кухни?

advantage писал : Ты любитель немецкой кухни?

Просто знаком, 5 лет там жил да и сейчас бываю чуть ли не каждые 2 месяца.


Сейчас бы Eisbein с картошечкой, капусткой, горчичкой и пивком.

твою же мать бушон что ты со мной делаешь

Б\_яПоэт писал : твою же мать бушон что ты со мной делаешь

sorry

это голова в тарелке?

Свиная рулька (вепрево колено).