А что вы сейчас готовите? 

Хаз-Булат писал :
ни с каких, даже и не подразумевал

ну эт у наше чёт сёдня опять того

Amonlyuza писал : всегда вред

перца там близко не нужно.
уксус виноградный все только хвалят, да и на пол-кило свеклы чайная ложка-?

Налепили с мужем пельменей

АльтерЭго писал(а) :
Суставы убивает профессиональный спорт и неумение бегать.

суставы убивает возраст в целом. и твои коленные суставы испытывают самую большую нагрузку из всех остальных.

Sonya118 писала :
суставы убивает возраст в целом.

тогда бы в очереди к ревматологу, в которой я регулярно сижу со своей бабушкой 83 лет, не было бы столько огромных толстых людей 45+

518 писала : оказалось, что тефтели в силиконовых формах для маффинов прекрасны.

вот я их приготовила, прекрасно съели несколько и остальные остались в духовке охлаждаться... на неделю я про них просто забыла )))

рулет бисквитный со взбитыми сливками и мягким творогом попробую.

и штрудель из фило

типа, выпечки-пятиминутки и не надо морочиться к гостям

и ещё: я распробовала такое, как кус-кус, булгур и дзавар.

пока что лидирует булгур - очень вкусный мне попался. Правда, я их только как гарниры пробовала.

ещё вьетнамский рис "жасмин", но совсем не такой, как продаётся под маркой "мистраль" - у настоящего ооочень хорошо выражен белковый вкус, он сам по себе хорош. После вьетнамского я не могу есть "пустой" обычный краснодрский рис.

Ещё не попадается мне хороший барбарис в упаковках.. Последний привезённый из Киргизии чёрный закончился, а всякие "Хореко" и "Файн фуд" портят плов.

энауэнэ писала : вьетнамский рис "жасмин", но совсем не такой, как продаётся под маркой "мистраль" - у настоящего ооочень хорошо выражен белковый вкус

откуда в рисе белок??

Хомутович, я на неделе к вьетнамцам поеду - спрошу, как вкус такой получается ))

Секретный ингредиент добавляют.

это усилитель вкуса, чтоли?

не, там рис в полотняных мешках по 10 кг. Он же не пропаренный, обычный сухой

энауэнэ писала : это усилитель вкуса, чтоли?
не, там рис в полотняных мешках по 10 кг. Он же не пропаренный, обычный сухой

у вьетнамцев и во всех этих забегаловках - глютамат! во всем фастфуде..джанкфудс.
без него вы не сможете ни обычный салат из морковки с маслом или из проростков маша, съесть более 2х ложек.

Звезда, т.е. сто процентов в сухом рисе - глутамат?

вообще, я к нему хорошо отношусь и у меня пакетик всегда есть дома - добавляю в нерусскую еду. Редко, но когда захочется - не моргнув глазом. Так что у меня, скорее, любопытство именно к рису - он вкусен не изза своих природных свойств, а каким-то способом в сухой непропаренный рис добавляют усилитель вкуса и запаха?

и ещё раз для понимания: я про сырые продукты сейчас, а не про забегаловки.


рис в мешке слева

Zvezd@_Эрц писала :
без него вы не сможете ни обычный салат из морковки с маслом или из проростков маша, съесть более 2х ложек.

спорим смогу)?

энауэнэ писала :
и ещё раз для понимания: я про сырые продукты сейчас, а не про забегаловки.

рис в мешке слева

ааа ..сорри. про сухой..
хы. так там сортов то только около 200,разных! в рисовых республиках .
Мы только 2-3 знаем..