АлкоТема 

Гормон роста писал : Не ну мерло и рислинг реально кислятина

Мерло воопшче не лублю. Рислинги попадаются, порой, довольно мягкие. Но редко. Но ты же должен понимать, что я пью, пока пишу это:

Не понимаю Пти Шабли. По мне, это ничем не примечательное Шардоне. Даже не во всех Шабли появляется меловое послевкусие, так отличающее это вино от всех других. А вообще хорошие сухие вина ни разу не кислые. Вообще любые качественные вина хороши, но нужно подобрать к ним пару. Что это будет, зависит от вина, может сыр, может хамон, морепродукты, шашлык, фрикасе, фрукты, лазанья и т.д.
Мерло например, раскрывается с шашлыком из барашка, а в чистом виде оно грубовато.

вот думаю, а не прибухнуть ли мне тоже сегодня
в виде пары бокальчиков какого нибудь винишка

пс: сухое вино вообще не кислое
кислое только дешевое пойло без какого либо букета

не понимаю как можно пить сладкие вина, или даже полусладкие
вот где реальная гадость

Парой бокальчиков можно только слегка горло промочить, чтобы не першило.
Прибухнуть... Скажут тоже.

аллеся писала : вот думаю, а не прибухнуть ли мне тоже сегодня
в виде пары бокальчиков какого нибудь винишка

Что-то вы припозднились. Все знают, что лучшее время начинать бухать, это утро понедельника.

аллеся писала : вот думаю, а не прибухнуть ли мне тоже сегодня
в виде пары бокальчиков какого нибудь винишка

Это называется хорошо поужинать

aaron200 писал : А вообще хорошие сухие вина ни разу не кислые.

настоящее вино только сухое
и вкус не кислый, а .... винный . сахар только мешает. особенно мясу

но, народ любит что послаще

lutz\_omsk писал :

aaron200 писал ... : А вообще хорошие сухие вина ни разу не кислые.

настоящее вино только сухое

+

Гормон роста писал ? ? ? :

lutz\_omsk писал ... :

aaron200 писал ... : А вообще хорошие сухие вина ни разу не кислые.

настоящее вино только сухое

+

++

Называйте этот вкус как угодно, хоть кислым, хоть не кислым, но "винным", но для меня сухое вино стоит в одном ряду с тем, что рифмуется со словом "вино". Тем не менее, если кому-то реально прям нравится, а он не заставляет себя, сперва морщась от отвращения, но потом постепенно втягиваясь от безысходности пить эту (по моему личному мнению) гадость, лишь бы прослыть тонким богемным ценителем - ради Господа, приятного аппетита!

Snarkenshtein писал : Называйте этот вкус как угодно, хоть кислым, хоть не кислым, но "винным", но для меня сухое вино стоит в одном ряду с тем, что рифмуется со словом "вино".

Кино и домино?

И правда белое вино -кислое.. Не смотря на ценник. Красное сладкое или терпкое.. Красное всегда разбавляю водой.
в вине красном хорошо мясо мариновать. Мне очень нравилось в сангрии.
Белое вино "добровольно" никогда не буду пить.
Оно мне идет именно так)) Как Олег описал)))

Snarkenshtein писал : .... сперва морщась от отвращения, но потом постепенно втягиваясь от безысходности пить эту (по моему личному мнению) гадость, лишь бы прослыть тонким богемным ценителем - ради Господа, приятного аппетита!

Справедливости ради, Сангрия не вино. А если мариновать в вине мясо, оно получится сухим и задубеет от танинов.
Попробуйте Шабли Крю, это вино назвать кислым у вас я зык не повернётся.

aaron200 писал : Справедливости ради, Сангрия не вино. А если мариновать в вине мясо, оно получится сухим и задубеет от танинов.
Попробуйте Шабли Крю, это вино назвать кислым у вас я зык не повернётся.

Шарли Крю - это белое?
ну не знаю. В "лихие 90е" В западной украине продавалась Сангрия в толстых таких бутылках. Так вот если в этом вине сладеньком мясо перед жаркой подержать- мясо таяло во рту)
Правда да.. Больше пока я такую Сангрию не встречала)

FORA33 писала :

aaron200 писал ... : Справедливости ради, Сангрия не вино. А если мариновать в вине мясо, оно получится сухим и задубеет от танинов.
Попробуйте Шабли Крю, это вино назвать кислым у вас я зык не повернётся.

Шарли Крю - это белое?
ну не знаю. В "лихие 90е" В западной украине продавалась Сангрия в толстых таких бутылках. Так вот если в этом вине сладеньком мясо перед жаркой подержать- мясо таяло во рту)
Правда да.. Больше пока я такую Сангрию не встречала)

Шабли Крю, белое, одно из лучших белых вин, цена начинается от 35-40 евро за бутылку. Сангрия, смесь вина и фруктовых соков. В оригинале, фрукты настоянные на вине, но это дорого и долго.