Нож на кухне 

StrygoolS писал : Забил в гугель- Каправолская точилька. Чертичйо попаказывает. Есть фото?

забей точилка лански же

k9zxc писал :
забей точилка лански же

Ааа, ну-ну, понял, посмотрел. Пасиб.

ДМИТРИi писал : Отлично от чего?

Нож есть "тяжёлый", типа охотничий, здоровый такой, я сам не охотник он мне ни к чему. Приспособил его на кухне, им рёбрышки свиные супруга на раз рубит. Точу его той точилкой, с колёсиками...
О! Сходил, подправил специально,Не, бумагу не режет, газету не режет...
Да.
У старшова есть Тинто-не-Тинто, чёта аткое на японский меч похоже, только короткий. Он его правит на камне, нет-нет. Им бриться можно, ето я точно говорю, на сухую причём. Не бороду, руку, вжык-вжык, рука бритая, прикинь пападалаво
Кароче.
Кусок мяса, 5-7 кэгэ разделать, по кулькам, в морозилку. Представляешь? Внатуре - каторга.
Так вот.
Тем ножом, который на точилке точу, по мне так гораздо легче и быстрее разделать. Пробывал пару раз ради прикола тим Квинто-не-Квинто разделывать, не... Плохо режет. Тем вжик-вжик, а етим пилишь-пилишь... По костям главное не вжикать.

StrygoolS писал :
У старшова есть Тинто-не-Тинто, чёта аткое на японский меч похоже,

Это, похоже, накири.
И он для овощей.
А по мясу у них есть обвалочные ножи.
Потому охотничий здесь лучше, имхо.
А вот попробуй тонко лук или вареную свеклу щинкануть.

k9zxc писал :
А вот попробуй тонко лук или вареную свеклу щинкануть.

Не, ну када к шашлычку лучок замариновать, тогда да, есть подходящий нож, а када себе в яичницу покрамасать, то я своим пчаком все подряд режу.

k9zxc писал :

Это, похоже, накири.
И он для овощей.

Рино Танто, специально посмотрел, он не для овощей явно, там обух 5мм. В лучшем случае с непривычки когтей в блюдо настругаешь.

StrygoolS писал :
Рино Танто,

а фотка есть?
или он Recon Tanto

k9zxc писал :

StrygoolS писал ... :
Рино Танто,

а фотка есть?
или он Recon Tanto

Да, точно. Я не правильно написал.

StrygoolS писал : Да, точно.

Понятно.
Ему место не на кухне

Танто даже классический на кухне не удобен. Вообще ни для чего.
О, уже написали)

ДМИТРИi писал : Танто даже классический на кухне не удобен. Вообще ни для чего.
О, уже написали)

Не знаю, какая разница что здоровенным охотничьим разделывать, что тантой той. Мне чисто из-за заточки непонравилось. Острый, заточка идеальная, но ножом заточенным на ножеточка резать быстрее. Вон на базаре у продощиц разделочные ножи, они их на бруске правят им бумагу стопудово не разрезать, а мясо в шестьсек раскидывают.