А что вы сейчас готовите? 

перец как то подгорел, но не критично
зато говядина фантастическая получилась

Я тоже хочу мангал на даче и чтобы жарить там
Кабачки и баклы и мясо конечно же 😍

Как бы перец лучше запекать целиком, тогда он остается нежным на вкус, а внутри полон сока.

Псения Кобчак писала : Я тоже хочу мангал на даче и чтобы жарить там
Кабачки и баклы и мясо конечно же 😍

У меня удобно, что кирпичное барбекю прямо внутри беседки, не завишу от погоды как аллеся

Люля писала :

Псения Кобчак писала ... : Я тоже хочу мангал на даче и чтобы жарить там
Кабачки и баклы и мясо конечно же 😍

У меня удобно, что кирпичное барбекю прямо внутри беседки, не завишу от погоды как аллеся

Так оно и в принципе должно быть

Псения Кобчак писала : Я тоже хочу мангал на даче и чтобы жарить там
Кабачки и баклы и мясо конечно же 😍

так купи! разборный стоит копейки, а жарит абсолютно идентично )

Совсем не так, если дождь идёт, то совсем никак

Люля писала : Совсем не так, если дождь идёт, то совсем никак

когда идет дождь , лучше готовить манты и хинкали
а шашлы, они для теплой солнечной погода предназначены

аллеся писала :

Псения Кобчак писала ... : Я тоже хочу мангал на даче и чтобы жарить там
Кабачки и баклы и мясо конечно же 😍

так купи! разборный стоит копейки, а жарит абсолютно идентично )

Так у меня нет дачи!
А для чужой дачи и неохота что то покупать

Псения Кобчак писала :
Так у меня нет дачи!
А для чужой дачи и неохота что то покупать

так у меня тоже нет
есть вариант сложить мангал из кирпичей, если на чужой даче они есть
или же из каких нибудь камней
вопчем, мангал - это не проблема
было бы желание

На работе сейчас ждём шашлыки и прочее отВартана.
Вот и всё, этим летом у меня только такие шашлыки

518 писала : у меня обычно не хватает терпения фарш отбить хорошо, а если хватает, то всё держится

"Месю" фарш в планетарнике, люля держится хорошо. Важно еще шампуры широкие, кмк.

Настало время малиновых пирогов

tuba111 писал :
"Месю" фарш в планетарнике, люля держится хорошо.

кстати! точно ж

Настало время снова спрашивать рецепт.