Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Отведать вкусного шашлычка? 

Создана: 10 Июля 2008 Чтв 11:25:22.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 133, просмотров: 47854

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Вперёд
  1. VeTaL


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    10 Июля 2008 Чтв 11:25:22
    Есть конечно тема про вкусно и недорого пообедать, но меня интересует конкретно шашлык! Где он большой, сочный и дешёвый? Тока не говорите про то, что самый вкусный шашлык тот, который делаешь САМ... надо кафехи!

    Знаю шашлычку на левом берегу... как ехать с Бульвара Архитекторов к Бауцентру... примерно Волгоградская, 1... там так и называет ШАШЛЫЧНАЯ! вот там шашлык 200 или 220 грамм и стоит 85 рублей... к нему лучок, кетчуп...

    Есть ещё места где лучок маринованый и порции большие?
  2. 15 Июля 2008 Втр 0:13:43
    error писал :
    niteWolf писал ... :Что-то не сильно у Алика мясо на касулю похоже, скорее на свинину вымоченную с содой. Ну это так личное мнение, может и ни че не понимаю.
    Не плохой шашлык у Зазы- на Поворотной, в Шайбе шашлычка.

    Знаешь, раз на раз не приходится. Пару раз попадался невкусный шашлык, но в основном очень приятно. Надо просто спрашивать у него как мяско, свежий завоз был или... По-нормальному с ним пообщаться вот и все.

    Да нормально я с ним общаюсь, я его лет5 знаю. Дело не в том. Я просто не уверен, что мясо касули в шашлыках, а так, если не заморачиваться, то шашлык довольно вкусный.
  3. bpx haunter


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форуме
    15 Июля 2008 Втр 16:06:11
    Ничего нового по местам не скажу так подытожу свое имхо:

    1. На волгоградской
    начиная от 6 лет до трех месяцев назад было лучшее место в городе
    ибо порции были конские, мясо всегда было мягкое и сочное иногда попадались сальные и жилистые куски но впечатления они не портили

    сейчас сменились шашлычники и новые пока не доконца рубят фишку
    качество стало очень плавать, брать надо только приготовленные с огня!!!

    2. На кемеровской (старый эльбрус)
    Для центра города неплохи шашлык плов чалогач, тру
    мясо маринуют чем-то хитрым, что позволяет даже жилистым кускам хорошо прожевываццо, много киндзы и приправ, чутог забит вкус мяса
    порции хотелось бы побольше

    3. Хлебозавод 22 опреля
    + лучшее качество мяса чем везде, не плохие порции, вкусно, вкус мяса не забит, готовят девушки что есть плюс ибо качество приготовления постоянно навысоте
    - негде сесть, так как торопятццо приготовить под ожидающую очередь иногда рассекают ножом куски мяса что чутог подсушивает

    4. Кушон неплохо, но непонравилось наличие сальных кусков
    и немного жестковато и суховато, но вкус нормалек, а и порция маленькая выход 100гр
  4. 15 Июля 2008 Втр 16:24:16
    bpx haunter писал(а) :...4. Кушон неплохо, но непонравилось наличие сальных кусков
    и немного жестковато и суховато, но вкус нормалек, а и порция маленькая выход 100гр


    Кусочки сала должны присутствовать ОБЯЗАТЕЛЬНО, чтобы мясо получилось сочнее.ИМХО.
  5. 15 Июля 2008 Втр 17:11:45
    Самые большие, вкусные и недорогие шашлыки в шайбе, это на 10 лет октября в р-не рыбного рынка, самое позорное, что я жила на Омской а за вкусными шашлыками ездила на Кемеровскую, пока муж не показал это сладкое место. М-да... А вообще самые вкусные шашлыки - это домашние замаринованные в минералке, вкус не перебивается, мясо сочное и нежное
  6. 15 Июля 2008 Втр 18:28:15
    Не плохой шашлык у Зазы- на Поворотной, в Шайбе шашлычка.[/quote]

    а где там на поворотной, поподробней плиз?
  7. 15 Июля 2008 Втр 19:25:00
    Больше не ем шашлыки не из баранины.
  8. 15 Июля 2008 Втр 23:15:31
    мож снова форумные шашлы замутим? погода шепчет, ничто не мешает.
  9. 16 Июля 2008 Срд 0:33:39
    jump писал :Не плохой шашлык у Зазы- на Поворотной, в Шайбе шашлычка.


    а где там на поворотной, поподробней плиз?[/quote]
    Возле остановки Поворотная есть минирынок, там стоит большое круглое сооружение- в простонародии "шайба". В ней же торгуют живым пивом. При в ходе в шайбу: налево - пиво, направо-шашлы от Зазы Very Happy
  10. bpx haunter


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форуме
    18 Июля 2008 Птн 15:49:48
    попробувал в шайбе в целом неплохо, заявленная порция 180грамм за 80рупий,
    но явно не хватает зиры или там коренадра-кинзы

    jump писал :Не плохой шашлык у Зазы- на Поворотной, в Шайбе шашлычка.
  11. 18 Июля 2008 Птн 17:19:20
    Yehat писал :мож снова форумные шашлы замутим? погода шепчет, ничто не мешает.

    А мож и правда замутим??????
  12. 18 Июля 2008 Птн 21:56:29
    А кто пробовал шашлыки в чебуречной у цирка? Мужик, который их делает, жалился, что мяса нормального не может найти... Не от тех частей тела...

    А мне понравилось.

    Никак не могу забыть шашлыки в ресторане гостиницы "Аэропорт" годов так 78-79х прошлого века...
    Из баранины были, аднако... А сейчас кроме свинства и не найти уже ничего... Токо самому... Но столько хлопот...
  13. VeTaL


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    22 Июля 2008 Втр 16:29:32
    Мне из баранины покупной не понравился :( То ли баран был старый, то ли его часть не та... В субботу ехал на Омск-ладу, но чота по привычке зарулил в Шашлычку на Волгоградской... ) 90 рублей уже, но был харош!!
  14. 22 Июля 2008 Втр 18:15:04
    niteWolf писал :
    Возле остановки Поворотная есть минирынок, там стоит большое круглое сооружение- в простонародии "шайба".

    Согласно ДубльГИС у нас имеется целых 3 Остановки с названием Поворотная. Я так понял, что речь идёт о той, что на 70 лет Октября?
  15. 22 Июля 2008 Втр 19:02:35
    Константин писал(а) :
    niteWolf писал ... :
    Возле остановки Поворотная есть минирынок, там стоит большое круглое сооружение- в простонародии "шайба".

    Согласно ДубльГИС у нас имеется целых 3 Остановки с названием Поворотная. Я так понял, что речь идёт о той, что на 70 лет Октября?

    Вот не понятливый... Смотри Дубль Гис. Видишь две остановки "Поворотная"? Одна на 70 лет, другая на Б,Архитекторов провети черту между ними, чуть левее увидишь 1-но этажное административное здание. На карте оно квадаратное, на самом деле круглое. Там еще есть мини рынок, но на карте оно не обозначен. Вот в этом здании. Very Happy
  16. 22 Июля 2008 Втр 23:18:02
    только что ели на Кемеровской) ням-ням!
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Вперёд