Кухня съедобностей
Отведать вкусного шашлычка?
Создана: 10 Июля 2008 Чтв 11:25:22.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 133, просмотров: 47723
-
10 Июля 2008 Чтв 11:25:22Есть конечно тема про вкусно и недорого пообедать, но меня интересует конкретно шашлык! Где он большой, сочный и дешёвый? Тока не говорите про то, что самый вкусный шашлык тот, который делаешь САМ... надо кафехи!
Знаю шашлычку на левом берегу... как ехать с Бульвара Архитекторов к Бауцентру... примерно Волгоградская, 1... там так и называет ШАШЛЫЧНАЯ! вот там шашлык 200 или 220 грамм и стоит 85 рублей... к нему лучок, кетчуп...
Есть ещё места где лучок маринованый и порции большие? -
15 Июля 2008 Втр 0:13:43error писал
:
Знаешь, раз на раз не приходится. Пару раз попадался невкусный шашлык, но в основном очень приятно. Надо просто спрашивать у него как мяско, свежий завоз был или... По-нормальному с ним пообщаться вот и все.
Да нормально я с ним общаюсь, я его лет5 знаю. Дело не в том. Я просто не уверен, что мясо касули в шашлыках, а так, если не заморачиваться, то шашлык довольно вкусный. -
15 Июля 2008 Втр 16:06:11Ничего нового по местам не скажу так подытожу свое имхо:
1. На волгоградской
начиная от 6 лет до трех месяцев назад было лучшее место в городе
ибо порции были конские, мясо всегда было мягкое и сочное иногда попадались сальные и жилистые куски но впечатления они не портили
сейчас сменились шашлычники и новые пока не доконца рубят фишку
качество стало очень плавать, брать надо только приготовленные с огня!!!
2. На кемеровской (старый эльбрус)
Для центра города неплохи шашлык плов чалогач, тру
мясо маринуют чем-то хитрым, что позволяет даже жилистым кускам хорошо прожевываццо, много киндзы и приправ, чутог забит вкус мяса
порции хотелось бы побольше
3. Хлебозавод 22 опреля
+ лучшее качество мяса чем везде, не плохие порции, вкусно, вкус мяса не забит, готовят девушки что есть плюс ибо качество приготовления постоянно навысоте
- негде сесть, так как торопятццо приготовить под ожидающую очередь иногда рассекают ножом куски мяса что чутог подсушивает
4. Кушон неплохо, но непонравилось наличие сальных кусков
и немного жестковато и суховато, но вкус нормалек, а и порция маленькая выход 100гр -
15 Июля 2008 Втр 16:24:16bpx haunter писал(а) :...4. Кушон неплохо, но непонравилось наличие сальных кусков
и немного жестковато и суховато, но вкус нормалек, а и порция маленькая выход 100гр
Кусочки сала должны присутствовать ОБЯЗАТЕЛЬНО, чтобы мясо получилось сочнее.ИМХО. -
15 Июля 2008 Втр 17:11:45Самые большие, вкусные и недорогие шашлыки в шайбе, это на 10 лет октября в р-не рыбного рынка, самое позорное, что я жила на Омской а за вкусными шашлыками ездила на Кемеровскую, пока муж не показал это сладкое место. М-да... А вообще самые вкусные шашлыки - это домашние замаринованные в минералке, вкус не перебивается, мясо сочное и нежное
-
15 Июля 2008 Втр 18:28:15Не плохой шашлык у Зазы- на Поворотной, в Шайбе шашлычка.[/quote]
а где там на поворотной, поподробней плиз? -
15 Июля 2008 Втр 23:15:31мож снова форумные шашлы замутим? погода шепчет, ничто не мешает.
-
16 Июля 2008 Срд 0:33:39jump писал :Не плохой шашлык у Зазы- на Поворотной, в Шайбе шашлычка.
а где там на поворотной, поподробней плиз?[/quote]
Возле остановки Поворотная есть минирынок, там стоит большое круглое сооружение- в простонародии "шайба". В ней же торгуют живым пивом. При в ходе в шайбу: налево - пиво, направо-шашлы от Зазы
-
-
18 Июля 2008 Птн 21:56:29А кто пробовал шашлыки в чебуречной у цирка? Мужик, который их делает, жалился, что мяса нормального не может найти... Не от тех частей тела...
А мне понравилось.
Никак не могу забыть шашлыки в ресторане гостиницы "Аэропорт" годов так 78-79х прошлого века...
Из баранины были, аднако... А сейчас кроме свинства и не найти уже ничего... Токо самому... Но столько хлопот... -
22 Июля 2008 Втр 16:29:32Мне из баранины покупной не понравился :( То ли баран был старый, то ли его часть не та... В субботу ехал на Омск-ладу, но чота по привычке зарулил в Шашлычку на Волгоградской... ) 90 рублей уже, но был харош!!
-
22 Июля 2008 Втр 19:02:35Константин писал(а) :
Согласно ДубльГИС у нас имеется целых 3 Остановки с названием Поворотная. Я так понял, что речь идёт о той, что на 70 лет Октября?
Вот не понятливый... Смотри Дубль Гис. Видишь две остановки "Поворотная"? Одна на 70 лет, другая на Б,Архитекторов провети черту между ними, чуть левее увидишь 1-но этажное административное здание. На карте оно квадаратное, на самом деле круглое. Там еще есть мини рынок, но на карте оно не обозначен. Вот в этом здании.
